Juliette & Pierrot – Une Caravane à délices

Qui se cache dans cette jolie caravane?

Juliette & Pierrot, c’est le rêve gastronomique de Julie, jeune Chef de 31 ans. Passionnées de bons produits, soucieuse de travailler avec des producteur locaux, Julie propose une cuisine du coeur dans sa caravane qui a été aménagé en cuisine professionnelle.

Julie souhaite proposer aux gourmands, autre chose que les pizzas et burgers que l’on retrouve partout mais sans faire une concurrence forte à ses confrères.

En effet, en s’installant une seule fois par semaine sur des emplacements publics ou privés, elle permettrai aux habitants locaux et aux touristes davantage de choix dans leur dejeuner ou diner.

Dans sa jolie caravane aux couleurs estivales, Julie nous propose une cuisine fraîche et variée qui plaira à tous …. Yummy Yummy

Une Caravane aux goûts authentiques

Julie propose principalement des sandwichs à base de pain pita, ce pain blanc très moelleux est consommé couramment en Europe du Sud-Est et au Moyen-Orient.. Garnis soit de falafels, ces boulettes de pois chiches frites que l’on trouve dans de nombreux pays orientaux, soit de keftas, des boulettes de viande

savoureuses, soit de legumes et crudités, ce sandwich appelé le Sabih se déguste principalement dans les rues de Jérusalem.

Ces recettes proviennent de la cuisine de rue d’Israel et du Liban. Des recettes fraiches et pleines de saveurs.

Cette cuisine apporte une touche d’originalité et ravira les grands comme les petits !

Selon ses envies et le marché,  Julie proposera également des plats chauds, des salades et des desserts. Toujours dans le souci d’une cuisine originale, de saison et avec des produits issus de producteurs locaux. CIRCUIT COURT

De plus en plus de personnes accordent une importance particulière à leurs choix alimentaires. Une proposition culinaire qui  ravira autant les végétariens que les carnivores.

La caravane de Juliette fait bon effet, elle attire l’oeil & les papilles.

Ou trouver Juliette & Pierrot?

Vous pouvez contacter Julie en lui écrivant de votre plus belle plume à l’adresse suivante: juliette.foodtruck@gmail.com ou bien même emprunter votre plus belle voix et la contacter par téléphone au 06.60.14.06.43.

Sinon suivez la caravane en cliquant ICI  

Et bien entendu retrouvez la du 15 au 21 Décembre au Marché du Lez dans le cadre du Wild X-Mas Market / Présente de 12h00 à 23h00 pour régaler vos papilles <3

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